スペインのカタルーニャ最大の都市バルセロナから西へ車で1時間ほど走るとモハの村に着く。  その村に、…

スペイン北東部の地中海沿いに位置するカタルーニャ州は、人口約750万人。  交通の要衝として古代から…

オレゴン州は太平洋岸北西部に位置する、人口約414万人のアメリカ合衆国第33番目の州で、森林や山々、…

アメリカ・オレゴン州最大の都市ポートランド。  そこから南西へ、車で1時間ほどのところの街カールトン…

ヨーロッパで最も美しい地域の一つとして知られるフランスはアルザス地方。  その中でも、魅力的でロマン…

個性豊かで、フランスで最も美しいと言われる村や街が数多く点在し、独自の生活様式に根差した郷土色を大切…

ローヌワイン発祥の地タン・エルミタージュ。  そこは、フランス第2の都市リヨンより南へ約90kmに位…

パリから南東に450kmほどのところに位置するリヨンは、ワイナリー巡りのハブ拠点であり「美食の街」「…

”和魂漢才”の精神に基づいた新しい中国料理店「茶禅華」 ルイ・ジャド ワインとの新たなマリアージュを…

ブルゴーニュのテロワールとともに生きる すべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン …