カフェ・カイラ、ハワイ本店で地元の方に愛され続けてきた「本格的なハワイアンカレー」が、ついに日本に上陸しました。
ココナッツミルクをベースにしたまろやかなルーが、程よいスパイスの風味と絶妙にマッチし、口当たりは優しく、それでいて奥深い味わいが広がります。
男女問わず、人気No.1のステーキカレーは、ガーリック醤油でソテーしたステーキを豪快に乗せて逸品です。
パイナップルやマンゴーが加えらたルーは、フルーティーにしてガッツリな、大満足間違いなしです。
シーフードカレーは、魚介の旨味たっぷりで、一度食べたらやみつきになり、何度でも食べたくなるほど女性に圧倒的人気で、その他2種、計4種類のカレーが用意されています。
カレーに含まれているスパイスは疲労回復にも良いとされ、その他、抗炎症作用、抗酸化作用、消化促進、血糖値のコントロール、デトックスなど、多くの健康効果がある言われています。
美味しく食べて嬉しい効果が期待できる、ハワイでも愛されるカイラ自慢のカレーを、堪能してみてはいかがでしょうか。
「カフェ・カイラ」は、ハワイの権威あるグルメコンテスト「ハレアイナアワード」の「ベスト朝食賞金賞」を毎年受賞している、ホノルルにある大人気のカフェレストランです。
「愛情を込めて作った料理には、食べた人を笑顔にするパワーがある」とはオーナーのカイラ氏の言葉です。
彼女のそんな想いから生まれたこだわり食材を使った健康的な料理の数々は、地元ハワイでも多くの人々に愛され、ハワイ店は日々ロコ達で賑わい、お店の外にはいつも人が集まります。
カフェ・カイラは、2007年にハワイオアフ島にオープンして以来、オーガニックやフレッシュな素材にこだわった、フルーツのたっぷり乗ったパンケーキやワッフルが地元のロコに愛されています。
「料理で大切な人を喜ばせたい」というカイラ氏の意志を引き継いだハワイ生まれのカフェ・カイラの味が、日本でも気軽に楽しめるのが舞浜のイクスピアリ内あるカフェ・カイラ舞浜店です。
人気のパンケーキやワッフルの他、エッグベネディクトなどの食事メニューも充実していて、日本限定のオリジナルグッズも販売されています。
カフェ・カイラ舞浜店
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