サスティナブルをテーマに、生命力溢れる自然素材を使用したクラフトジンブランドの「LUO」から、日本初のパロサントジンに続き、盆栽の象徴「松」を使用したクラフトジン「盆栽ジン」が発売されました。
2023年に発売した第一弾「パロサントジン」では、聖なる木パロサントの倒木を活用したサスティナブルジンがリリースされ、香水のように華やかな香りと世界観で話題を呼び、今回の第二弾として選ばれた「松」は、古来より盆栽の主役として親しまれ、凛とした佇まいと精神性の象徴として愛され、その松をLUOは新たな形でボトルの中に封じ込めました。
盆栽ジンは「松」をメインボタニカルに据え、生命力を感じさせるウッディな香りに、カルダモン・クローブ・シナモン・ジンジャーといったスパイスの温もりが重なり、さらにアールグレイの茶葉が加えられ、繊細かつ優雅な余韻が香り全体をやさしく包み込みます。
グラスに注いだ瞬間、森の静寂が立ち上がるような香りは、一杯を味わうごとに、まるで森の時間を体験するかのような感覚をもたらします。
パッケージデザインは、白を基調としたラベルに筆文字で「盆栽」と記し、静謐でありながら芯のある、和モダンの世界観を表現され、「香りを纏うアート作品」のような一本を、五感で楽しむことができます。
おすすめの飲み方
〈盆栽ジン トニックウォーター〉
華やかなスパイスと松のウッディさが調和し、香りがふわりと立ち上がる一杯は、まるで静かな森を歩くような余韻が広がります。
〈盆栽ジン ソーダ〉
松の清涼感が際立ち、軽やかでキレのある飲み口は、食前酒やリフレッシュタイムにもぴったりのスタイルです。
〈盆栽ジン ジンジャエール〉
ジンジャーの辛味と松の香りが重なり合い、深みが引き立つ一杯は、スパイスが香る、気取らない大人のクラフトカクテルとして楽しめんす。
LUO 盆栽ジン –Bonsai Gin-
内容量：500㎖
価格：6480円（税込）
売上の一部を森林保全活動へ寄付
国土の7割が森林に囲まれた森林大国の日本は、世界2位の森林率を誇り、生態系森林の保護や再生が必要であることは広く知られていますが、森を守る林業従事者の全就業者に占める割合は人口の0.1%と、森林保全の持続可能性には大きな課題があります。
そういった背景から、LUOでは売上の一部を、日本の里山の保全活動をしている団体へ寄付されています。
NPO法人 森づくりフォーラム
https://moridukuri.jp/
今後もLUOは、世界各地の自然文化にインスピレーションを得たボタニカルを主役に、ジンという器の中に香りの物語を注ぎ込み、LUOを通して「自然」「環境問題」に興味を持つ人を増やし、その興味がアクションにつながる循環を生み出していくでしょう。
LUOオンラインショップ
https://luogin.com/
