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京都東急ホテル「熱々石焼きフェア」

2026年10月27日 - By GRABLISS

京都東急ホテルの中国料理「星ヶ岡」にて、2026年11月1日（日）から2027年2月28日（日）までの期間、京都の冬を香ばしい石鍋で彩る、フォアグラ入り麻婆豆腐や海鮮など多彩なメニューを楽しむ「熱々石焼きフェア」が開催されます。

海鮮や肉、旬の食材を取り入れた多彩な石焼き料理が期間ごとに用意され、石鍋ならではの香ばしいおこげと、最後まで熱々で楽しめる味わいを堪能でき、ランチタイムには、前菜やスープ、デザートなどの追加メニューが冬のひとときを彩ります。

第1弾では、海鮮の旨味を楽しむ「海鮮石焼きご飯」をはじめ、「フォアグラ入り麻婆豆腐石焼きご飯」、「肉味噌のジャージャー石焼き麺」の3品が用意されます。

「海鮮石焼きご飯」は、海鮮の旨味と香ばしく焼き上げたご飯を合わせた一品で、「フォアグラ入り麻婆豆腐石焼きご飯」は、麻婆豆腐にフォアグラを加え、バターとゴマの風味豊かなご飯と合わせることで、コク深く濃厚な味わいに仕上げています。

熱々の石鍋で楽しむジャージャー麺「肉味噌のジャージャー石焼き麺」は、残った肉味噌にご飯を加えることで、二度楽しめる一品です。

第2弾では、「五目石焼きおこげ」、「蒸し鶏の棒々鶏石焼きご飯」、「白子入り麻婆豆腐石焼きそば」が登場します。

「五目石焼きおこげ」は、石鍋で香ばしく仕上げたおこげに五目の具材を合わせた一品で、「蒸し鶏の棒々鶏石焼きご飯」は、しっとりとした蒸し鶏に、香ばしいゴマの風味が広がる棒々鶏の味わいを楽しむことができます。

また、「白子入り麻婆豆腐石焼きそば」は、白子の濃厚な味わいと麻婆豆腐を組み合わせた、冬ならではの一品です。

ランチタイムには、前菜三種盛り合わせ、卵スープ、杏仁豆腐を特別価格で追加でき、お好みに合わせてコース仕立ての食事としても楽しめ、寒さが深まる季節に、石鍋から立ち上る香りとともに、熱々の中国料理を堪能できます。

第1弾期間：2026年11月1日（日）～12月30日（水）
〈メニュー〉
海鮮石焼きご飯（搾菜付き）：3,300円
フォアグラ入り麻婆豆腐石焼きご飯（搾菜付き）：2,800円
肉味噌のジャージャー石焼き麺（搾菜・ご飯付き）：2,500円

第2弾期間：2027年1月6日（水）～2月28日（日）
〈メニュー〉
白子入り麻婆豆腐石焼きそば（搾菜・ご飯付き）：3,000円
五目石焼きおこげ（搾菜・ご飯付き）：2,800円
蒸し鶏の棒々鶏石焼きご飯（搾菜付き）：2,500円

〈ランチ追加メニュー〉
前菜三種盛り合わせ：1,000円
卵スープ：500円
杏仁豆腐：500円

時間：ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）／ディナー 17:00～21:00（L.O.20:30）
※表示料金はサービス料・消費税が含まれます。
https://www.tokyuhotels.co.jp/kyoto-h/eat/hoshigaoka/menu/155653/index.html

星ヶ岡は、厳選した素材を最大限に活かした中国の伝統料理はもちろん、和食や洋食とのコラボレーションメニューも用意され、異なる食文化が融合した一品一品を楽しむことができます。

店内は、京の歴史を感じさせる漆喰の白壁を基調に、黒褐色の木部、いぶし銀の瓦、障子の白など、モノトーンの色調で統一され、料理や空間そのものの美しさが一層引き立ち、プライベートな空間として利用できる個室も完備されています。