屋台スイーツから定番スイーツへと革新させ、話題となっている「代官山Candyapple」が、本格派りんご飴を日本の食文化へと発信するため、2025年12月5日に三ノ宮駅直結の神戸マルイに新店舗をオープンしました。
伝統×革新のりんご飴体験
代官山Candyappleは、ブランドが掲げる「本格派りんご飴を日本の文化へ」という想いのもと、四季折々の果物の美味しさを最大限に引き出す「新しいりんご飴体験」を全国へと広げています。
屋台スイーツの懐かしさに、現代の感性と技術をかけ合わせた「令和生まれのスイーツ」として、SNSやメディアでも話題となっています。
懐かしい、から美味しいへ
代官山Candyappleでは、毎月その時期に最も美味しいブランド林檎を全国から厳選し、
林檎の「硬さ」「甘さ」「酸味」「香り」「果汁」に応じて、飴の厚みや温度を細かく調整されています。
飴はパリッと繊細に、林檎はジューシーでみずみずしく、一口かじれば、果汁が広がり、林檎本来の爽やかな酸味と香りが飴と絶妙に溶け合います。
見た目にも美しく、持ち歩きやすいサイズ感と軽やかな食感で、スイーツとしての新しい価値が提案され、SNS世代の若者やスイーツファンだけでなく、最近では「子どもが買ってきたのを食べてハマった」という30代ファミリー層の口コミも急増していて、見た目と懐かしさだけでなく、本物の味が世代を超えて人気が広がっています。
Candyappleは、「本格派りんご飴を日本の文化へ」という理念のもと、果物本来の魅力を最大限に引き出す飴づくりにこだわり、「伝統と革新」が共存する新しいスイーツ体験を提案してきました。
これからも、日本ならではの果実スイーツ文化を未来へつなげるブランドとして、家族みんなが楽しめる、ちょっと特別な日常を全国へ届けてくれるでしょう。
代官山Candyapple神戸マルイ店
所在地：兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2神戸マルイ1階
営業時間：11:00～20:00
https://candy-apple.shop/
