GOURMET

金沢の冬を彩る限定メニュー

JR金沢駅近くの新食感スイーツ店「Puniniプニーニ」では、ホリデーシーズンを盛り上げる個性豊かな新商品を期間限定で販売を開始しました。

新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」、イートイン限定のプニーニアレンジメニューやパフェまで様々なラインナップで展開され冬の心弾むスイーツタイムを楽しむことができます。

 

甘酸っぱいフランボワーズと優しい甘さのバニラクリームが絶妙なハーモニーを奏で、ピスタチオチーズケーキが味に変化を添えます。

雪の中のウサギをイメージした可愛らしい見た目に、サクサクのウサギクッキーと木の枝クッキーが食感のアクセントとなり、最後まで楽しめる一品フランボワーズパフェ」は、イートイン限定での販売になります

 

ココプニーニピスタチオフランボワーズ

香ばしいピスタチオ生地に濃厚でコクのあるピスタチオクリームをサンドすることで、甘酸っぱくジューシーな自家製フランボワーズジャムが絶妙にマッチし、より華やかな味わいを生み出す冬季限定の一品です

 

ココプニーニティラミス〉

2種類の豆をブレンドした芳醇で苦みが特徴のコーヒー生地に、優しい甘味の北海道マスカルポーネチーズクリームが調和し、生地とクリームの比率にこだわったプニーニ流ティラミスです

 

定番商品「クラシックプニーニ」を、相性抜群のトッピングで楽しめる商品「プニーニ・コッタ」に冬限定のオレンジショコラが登場しました

プニーニ・コッタ 〈オレンジショコラ〉

軽く焼いて香ばしさが増したクラシックプニーニ〈ショコラ〉に合わせるのは、ほんのりカモミール香るキャラメリゼオレンジコンポートと、クリームチーズ入り濃厚クリーム。フレッシュなオレンジソースとさっぱりとしたオレンジのセミフレッドが、ショコラ生地に爽やかさとコクを添えるイートイン限定の一品です

 

 

プニーニはひと口でその食感に目を丸くし、ふた口でとりこになる、素材と技術が生み出すマジック時間を止める魔法の食感」をコンセプトに、気取らない優美さを身に纏い、出会った人を幸せにするお菓子を作り出し、伝統とモダンが共存する金沢の街から世界を魅了します

 

Punini 金沢本店
https://punini.jp/