ベーカリー「ブーランジェリー リリッカ」が期間限定で販売する「スイカデニッシュ」と「甘夏レモンデニッシュ」は、夏らしさいっぱいのフルーツをイメージしたデニッシュで、SNS映え間違いなしの見た目のインパクトと、職人の技が光る美味しさで毎年人気の商品です。
新潟市女池に店舗構える「ブーランジェリー リリッカ」は、地元の多くの方達に愛されるデニッシュ食パンが人気のベーカリーです。
2025年4月にリニューアルを行い、もっちりとした食感が特長の「高加水パン」を軸とした商品ラインナップで、パンを焼く回数も増やし、焼き立て・出来立ての美味しさを提供してくれます。
スイカデニッシュ
価格：830円（税込）
夏の風物詩「スイカ」をモチーフにした、遊び心たっぷりのデニッシュは、ほんのり甘い「いちご風味」の生地に、種に見立てたチョコチップをたっぷり散りばめ、外側はリアルなスイカの縞模様が再現され、カットすれば、まるでスイカをそのままスライスしたかのような見た目に驚きます。
甘夏レモンデニッシュ
価格：710円（税込）
甘夏の爽やかな香りとほのかな苦味に、レモンピールの清涼感が調和した、まさに夏を感じる仕上がりで、口に入れた瞬間、爽やかな果実感が広がり、レモンピールのほろ苦さがアクセントとなり、大人の味わいも楽しめます。
そして今回は、リリッカの夏の新商品から、特に夏にオススメしたい3品がランキング形式で発表されました。
第1位：トマトのタルティーヌ
価格：390円（税込）
トマトに豊富に含まれるリコピンは、別名「食べる日焼け止め」としても注目の栄養素で、みずみずしいミニトマトとホワイトソースを、もっちりとしたパン生地に贅沢にトッピングされ、トマトの程よい酸味で、爽やかな味わいを楽しめます。
第2位：ツナと夏野菜マリネのサンド
価格：350円（税込）
リリッカ自慢の自家製チャバタに、ツナとクリームチーズを合わせ、パプリカや人参など彩り豊かな野菜マリネがサンドされていて、さっぱりとした味わいとヘルシーな組み合わせで、ボリュームたっぷりでもペロリと食べれるの美味しさです。
第3位：チキン南蛮コッペ
価格：350円（税込）
ジューシーなチキン南蛮に、自家製タルタルソースをたっぷりのせた食べ応え満点の一品は、モチモチのパンにマッシュポテトを練りこみ、コクとボリュームがプラスされていて、エネルギーが欲しい暑い日にもぴったりのガッツリ系サンドです。
Riricca～リリッカ～
花や宝石をイメージする女性的な「リリッカ」という呼称には、和語である「六花（りっか）」という意味があり、雪国新潟から発信するブランドとして、雪の結晶模様を意味する六花という言葉も織り交ぜられています。
また、六つの花が折り重なる綺麗な六角形を示すことから、全てのバランスが整った形を表し、これはお客様からの支持や評価を一つも欠くことなく、末永く愛され続けられるお店を創っていきたいという願いが込められています。
ブーランジェリー リリッカ
https://riricca.owst.jp/
